• Thành phần: Khoai lang nhật,  bột mì, bột nếp, đường, phomai mozzarella, bột chiên xù
  • Hướng dẫn bảo quản: 
    * Bảo quản ở nhiệt độ <0 độ C (Ngăn đông)
    * Bảo quản được 3 tháng kể từ NSX
    * Rã đông sp bằng ngăn mát tủ lạnh trước khi sử dụng khoảng 1h - 2h
    * (KHÔNG RÃ ĐÔNG BẰNG LÒ VI SÓNG)
    * Sp đã rã đông để bên ngoài 1-2h, để ngăn mát 3-4h. Nếu Quý khách chưa bán hết cần cấp đông sp lại ngay, không để khoai quá mềm
  • Cách chiên:
    * Chiên khoai khi còn có độ đông
    * Đun sôi dầu ở nhiệt độ 180 độ, rồi hạ nhiệt độ 110 độ - 120 độ
    * Thả khoai vào chiên 2-3 phút, chiên đến khi khoai vàng giòn vớt ra để ráo dầu.
    * Lưu ý: Tránh để phomai trong khoai chảy ra bên ngoài.